レストラン& バー
Dining&Bar LAVAROCKは、溶岩石の遠赤外線効果により素材のうまみを最大限に引き出したジューシーなグリル料理を中心に朝食、ランチ、ディナーで多彩なお料理をお愉しみただけるレストランです。
ダイニングエリア、バー＆ラウンジ、さらに半個室のパーティーエリアなど、お客様のスタイルに合わせてご利用ください。
- 営業時間：
- 朝食 6:00～11:00 ※ブッフェは除く
ランチ 11:30～15:00(14:30 L.O)
ディナー 17:00-22:00(21:30 L.O *コース料理を除く)
- 定休日：
- 2025年1月13日(月・祝)予定 *朝食は除く
- 席 数：
- 130席
混雑状況により喫茶利用はお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
- 場 所：
- ロビーフロア/3階
LAVAROCK メニュー
- テイクアウト
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テイクアウトのご案内
ホテルシェフが作るプロの味わいをオフィスやご家庭で気軽に愉しむことができるテイクアウトメニュー。
詳細を見る■朝食8:30～9:15
・フレンチトースト & ベーコン、ソーセージ(サラダ付き)
■ランチ11:30～14:00※平日限定 ※ゴールデンウィーク、お盆、年末年始を除く
週替わりでご用意いたします。各1,000円(消費税込)
7/16（火）- 7/19（金）
・夏野菜のグリルと挽き肉のトマト煮込み 炙りチーズ
7/22（月）- 7/26（金）
・カレイのソテー 醬油麹とヨーグルトのソース
7/29（月）- 8/2（金）
・鶏ムネ肉のソテー パプリカと胡麻のソース
8/5（月）- 8/9（金）
・豚肩ロース肉のグリル 夏野菜のカポナータ添え
■ディナー17:00～21:00
※テイクアウトメニュー(PDF)はこちら
- ブレックファースト
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営業時間：6:00～11:00
*ブッフェは6:00～10:00まで高い天井と自然光差し込む大きな窓、ホテルメインダイニングの開放的な空間で、新大阪ではじまるワンランク上の優雅な朝食を。
*ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。
*ご朝食のご予約は承っておりません。ブレックファースト ブッフェ大人 3,900円
お子様1,950円
コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションの朝食ブッフェは、ゆったりとしたホテルの空間で、フレッシュな一日を迎えていただけるように種類豊富なメニューでゲストをおもてなしいたします。シェフが焼き上げるオムレツの他、フルーツや野菜、お目覚めにやさしいジュースなど種類豊富にご用意いたします。
自分好みの具材がチョイスできる「オーダーオムレツ」や、世代を問わず愛されるワッフルやパンケーキ、フレンチトーストなど、選ぶのが愉しくなる豊富なメニューで素敵な朝の時間をお過ごしください。
エッグステーションお好みで選んだ具材で、ホテルシェフがオムレツを目の前でひとつひとつ焼き上げます。
その他にも、スクランブルエッグ、フライドエッグなどご用意。サラダなどと一緒にお召し上がりください。ホットステーション日替わりでご用意する温かいサイドミートやポテト料理、オーダーで仕上げるヌードルステーションや点心など、玉子料理と一緒にどうぞ。コールドステーションシリアルやグラノーラにお好みでミルクやヨーグルトを。トッピングにカットフルーツなど載せてお愉しみください。ベーカリーバケット、クロワッサン、マフィン、デニッシュ、グルテンフリーパンなど、種類豊富にご用意しております。ワッフル＆パンケーキ表面はサクサク、中はふわっと焼き上がるホテルシェフ自慢のワッフル。パンケーキは可愛らしい鈴形で、ハチミツやメープルシロップ、ブルーベリーソースをお好みでかけてお召し上がりください。ジュース＆エスプレッソ野菜やビタミン満載のジュース各種、日替わりスムージーなど、身体目覚めるドリンクをご用意。ドリンクカウンターで淹れる香り高いコーヒーは「GRAB TO GO」でテイクアウトができます。クラシックブレックファーストアメリカンセット3,900円- ・サラダ
- ・玉子料理（ハム、ベーコン、トマト、グリーン野菜、ハッシュブラウン添え）
＊玉子料理は下記よりお選びください。
ボイルドエッグ/オムレツ/フライドエッグ/スクランブルエッグ - ・パン
- ・ヨーグルト
- ・フルーツ
- ・コーヒーまたは紅茶
和定食3,900円- ・サラダ
- ・焼き魚
- ・惣菜2種
- ・味噌汁
- ・ご飯、漬け物、海苔
- ・出汁巻き玉子
- ・納豆
- ・揚げ出し豆腐
- ・フルーツ
- ・ヨーグルト
- ・コーヒーまたは紅茶
-お好み焼きや肉吸い、串カツなど大阪グルメがアメリカングリルで登場！-
蛸と水茄子のピクルスや夏野菜をソースで愉しむ“お好み焼き”風の前菜や、旬の鱧と胡瓜のソテーにオニオンフライ&じゃが芋の白ワインソースを合わせた“泉州流ハモ鍋”をモチーフにした魚料理。メインの大阪産「犬鳴豚」スペアリブのローストは、ソースと衣をつけて味わう“2度づけ厳禁”の“串カツ”流。“たこ焼き”そっくりな見た目のデザートは、味とのギャップに驚く一品。熟練シェフと若手スタッフの地元愛あふれる料理をご堪能ください。
●STARTER -愛してOSAKA！箱寿司風-
鯛の昆布マリネとクスクスのタブレ、木の芽の香り
●APPETIZER -愛してOSAKA！お好み焼き風-
大阪泉州蛸と水茄子のピクルス、夏野菜と果実のサラダ仕立て
●SOUP -愛してOSAKA！肉吸い風-
とうもろこしと牛肉のメキシカン・ポソレ、焼ライスボールと半熟卵
●FISH DISH -愛してOSAKA！ハモ鍋風泉州流-
ハモのソテー、白ワインのソース
●MAIN DISH -愛してOSAKA！串カツ風-
犬鳴豚のスペアリブ、夏野菜のロースト＆グリル
●DESSERT -愛してOSAKA！たこ焼き風-
夏の果実のカヌレ仕立て -ヨーグルトとキャラメルのソース-
バニラアイスとフルーツ ひやしあめ添え
●コーヒーまたは紅茶
※入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
ダイナミックなアメリカングリル料理を楽しめる、家族や友人との集まりにおすすめのコース。
スライダーバーガーなど３種の前菜からはじまり、スープ、タコス、メインは溶岩石グリルで焼き上げた鶏肉と魚をプラッターに盛りつけてご提供。アップグレードしてビーフやラムにもご変更いただけます。
●前菜3種盛り合わせ
スライダーバーガーと季節の料理2品
●スープ
［ ＋1,500円］で有頭海老、帆立貝柱などを入れたスープへのアップグレードも承ります。
●ブレッド
●タコス
●メインディッシュ -グリルプラッター-
・チキン＆フィッシュプラッター「大山どりモモ肉130ｇと本日の魚120ｇ」
・フィッシュプラッター「本日の魚200ｇ」
※追加料金にて以下のプラッター料理にご変更いただけます。
・ポーク＆フィッシュプラッター (＋200円)
「京丹波高原豚の豚肩ロース肉150ｇと本日の魚120ｇ」
・ビーフプラッター (＋1,000円)
「アンガスビーフ サーロイン200ｇ」
・ビーフ＆シーフードプラッター (＋1,700円)
「アンガスビーフ ハンギングテンダー150ｇ＆シーフード」
・ラムプラッター (＋2,000円)
「ラムチョップ200ｇ」
・1ポンドステーキプラッター (＋2,500円)
「アンガスビーフ サーロイン450ｇ」
・ミートコンボプラッター (＋3,200円)
「国産牛フィレ肉150ｇ、京丹波高原豚の豚肩ロース肉100ｇ、大山どりモモ肉100ｇ」
アイスクリーム
【お盆限定】セミブッフェランチ「AMERICAN DELIGHTS!」
ダイナミックでバリエーション豊かなアメリカン料理を愉しめるセミブッフェランチ。前菜、サラダ、スープ、パン、デザートはブッフェスタイルで。メインディッシュは3種のグリル料理から1種類をチョイス。デザートにはご自身でパフェがつくれるコーナーも登場いたします。小学生以下のお客様にはハンバーグプレートをご用意。
ご家族やご友人と集うひとときを、ゆったりとしたホテルのレストランでお過ごしください。
（＊）はブッフェスタイル
●APPETIZER (＊)
ナチョス風タコス、マッケンチーズ 他
●SALAD (＊)
サニーレタス、ロメインレタス、パプリカダイス、胡瓜、コーン、パルメザンチーズ、クルトン、フライドオニオン、ミモザエッグ 他
●SOUP (＊)
冷製スープ：ガスパチョ
●BREAD (＊)
バゲット、ソフトロール 他
●MAIN DISH
[大人] 下記3種のグリル料理より1種をお選びください。
・豚肩ロース肉のグリル
・大山どりモモ肉のグリル
・本日の魚のグリル
[小学生以下]
ハンバーグ グリル野菜添え
●DESSERT (＊)
自分で作るオリジナルパフェ、チーズケーキ、チョコレートブラウニー、フルーツポンチ、ワッフル 他
●コーヒー
[小学生以下]ジュース（オレンジ or アップル）
"BUTATAMA" OKONOMIYAKI & BEEF BURGER
大阪粉もんグルメ「お好み焼き」から生まれた夏のハンバーガー。豚玉の“中身”をアレンジし、豚肉の竜田揚げ、紅生姜天、キャベツ焼きなどを国産牛100%のパティに重ねました。大阪のソウルフードと肉の旨味が絶妙にマッチします。
ホテルの味わいを気軽に愉しめる平日限定ランチ。メインディッシュは週替わりでご用意いたします。サラダ、スープ、デザート、コーヒー付き。ホテル公式LINEのお友達に登録するとご優待も。オフィスランチやビジネスタイムにぜひご利用ください。
【メニュー】
●スープ
●サラダ
●週替わりメインディッシュ
●デザート
●コーヒー
7/16（火）- 7/19（金）
・夏野菜のグリルと挽き肉のトマト煮込み 炙りチーズ
7/22（月）- 7/26（金）
・カレイのソテー 醬油麹とヨーグルトのソース
7/29（月）- 8/2（金）
・鶏ムネ肉のソテー パプリカと胡麻のソース
8/5（月）- 8/9（金）
・豚肩ロース肉のグリル 夏野菜のカポナータ添え
※すでにホテル公式のお友だち登録をされている方は、クーポンをスタッフにご提示ください。
「LAVAROCK＝溶岩石」の遠赤外線効果により素材のうまみを最大限に引き出したジューシーなグリル料理を味わえるランチです。選び方により、さまざまなコースに変化できる魅力のコース。ボリュームたっぷりにするならパスタやお肉を追加！世代を超えて愉しめるランチにコースです。
大人1名様のお食事につき、6歳までのお子様1名様にキッズメニューをプレゼントいたします。
