レストラン& バー
「Bar 19」は、遠く大阪湾までを見渡す都会の夜景とともに、世界と日本の銘酒やスペシャルカクテルをお愉しみいただける寛ぎのバーです。窓際に並んだゆとりあるボックス席を中心に構成された、プライベートな空間です。
- 営業時間：
- 平日17:00～23:00(22:30 L.O.) ＊料理は22:00 L.O.
土・日曜日、祝日14:00～23:00(22:30 L.O.) ＊17:00まで喫茶利用可能 ＊料理は22:00 L.O.
- 定休日：
- 2027年1月11日(月・祝)
- 席 数：
- 48席
- 場 所：
- 19階
春は、前菜からデザートまで、いちごの芳醇な香り、上品な甘さ、フレッシュですっきりとした風味を取り入れた「いちごづくし」のハイティーをご用意。さらにブッフェスタイルで2種のいちごの食べ比べとフルーツ2種もお愉しみいただけます。お料理は、桜えびなど多彩な食材といちごを組み合わせた5種の前菜と、いちごの酸味とアンチョビの塩味がよく合う鰆の香草パン粉焼きをスタンドに。国産牛のローストビーフにはいちごとマルサラ酒のソースを合わせ、味に深みを与えます。デザートのパフェは食べ放題のいちごやフルーツを飾って自分流にアレンジすることもできます。お好きなドリンクとともにいちごに彩られるひとときをお愉しみください。
【料理】
●オードブル※スタンド上段、中段
・鴨肉とフォアグラのムース、いちごのピンチョス
・燻製サーモンのマリネといちごのタルタル、キャビア添え
コルネスタイル
・桜えびと春野菜のキッシュ いちごとフェタチーズ
・いちご、春果実、ハモン イベリコのサラダ仕立て トリュフの香り
・ボタン海老といちごのガスパチョ、あさりとクスクスのタブレ
●魚料理※スタンド下段
鰆の香草パン粉焼き、いちごとアンチョビのバーニャカウダ
新じゃが芋のエクラゼ
●メインディッシュ
国産牛ローストビーフ、いちごとマルサラ酒のソース
春野菜のグリル＆ロースト
●デザート
いちごパフェ-お好みでカスタマイズ-
●ブッフェ
いちご（2種）、フルーツ（2種）、トッピング各種
【フリーフロー90分】
ヴーヴ・クリコ イエローラベル、赤・白ワイン、オリジナルカクテル7種、ノンアルコールカクテル3種、ノンアルコールスパークリングワイン、紅茶12種
「STRAWBERRY PETAL (ストロベリー ペタル) 」
いちごミルクの風味とヘーゼルナッツの香りがチョコレート菓子を想わせるウォッカベースの一杯。グラスに描いたチョコレートのラインが少しずつ溶け、大人がゆっくりと時間をかけてたしなむ上質なデザートの趣を醸し出します。
コーラのような風味から、串カツのソースを思わせる味わいへと変化する、意外性に満ちた一杯。思わず笑みがこぼれるような大阪らしい遊び心を閉じ込めたカクテルを、ぜひご堪能ください。
新大阪駅前の好立地で二次会！歓迎会や送迎会のアフター、同窓会や結婚式の二次会などに最適なプランをご用意。幹事さんも安心なフリーフロー（飲み放題）付きです。最上階19階からの大阪の景色を眺めながら、ご友人や親しい方々とともに気兼ねに語り合うひとときをお過ごしください。11名以上の場合は、お気軽にホテルまでお電話にてお問い合わせください。
●Aプラン1名様3,700円
フリーフロー（90分間）+おつまみ（ドライスナック）
〈ドリンク〉
ビール（瓶）、ワイン（赤・白）、ウイスキー、焼酎（麦・芋）、ジントニック、カシスソーダ、カンパリソーダ、オレンジジュース、ウーロン茶
●Bプラン1名様4,200円
フリーフロー（90分間）+おつまみ（ドライスナック）
〈ドリンク〉
スパークリングワイン、ビール（瓶）、ワイン（赤・白） 、ウイスキー、焼酎（麦・芋）、ジントニック、カシスソーダ、カンパリソーダ、オレンジジュース、ウーロン茶。
- ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
- ※お米は国産米を使用いたしております。
- ※表記料金には、消費税・サービス料が含まれております。
