レストラン& バー
Dining&Bar LAVAROCKは、溶岩石の遠赤外線効果により素材のうまみを最大限に引き出したジューシーなグリル料理を中心に朝食、ランチ、ディナーで多彩なお料理をお愉しみただけるレストランです。
ダイニングエリア、バー＆ラウンジ、さらに半個室のパーティーエリアなど、お客様のスタイルに合わせてご利用ください。
- 営業時間：
- 朝食 6:00～11:00 ※ブッフェは除く
ランチ 11:30～15:00(14:30 L.O)
ディナー 17:00-22:00(21:30 L.O *コース料理を除く)
- 定休日：
- 2025年1月13日(月・祝)予定 *朝食は除く
- 席 数：
- 130席
混雑状況により喫茶利用はお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
- 場 所：
- ロビーフロア/3階
LAVAROCK メニュー
- テイクアウト
-
テイクアウトのご案内
ホテルシェフが作るプロの味わいをオフィスやご家庭で気軽に愉しむことができるテイクアウトメニュー。
詳細を見る■朝食8:30～9:15
・フレンチトースト & ベーコン、ソーセージ(サラダ付き)
■ランチ11:30～14:00※平日限定 ※ゴールデンウィーク、お盆、年末年始を除く
週替わりでご用意いたします。各1,000円(消費税込)
4/15(月) – 4/19(金)
カラスガレイのムニエル-新玉葱のソース-
4/22(月) - 26(金)
・鶏モモ肉のグリル サルサヴェルデ
5/7(火) – 10(金)
・豚肩ロース肉のグリル 山椒香る中華風ソース
5/13(月) - 17(金)
・牛肉の黒胡椒炒め ステーキソース
5/20(月) - 24(金)
・サーモンのグリル オランデーズソース
5/27(月) - 31(金)
・鶏ムネ肉のピカタ トマトソース
■ディナー17:00～21:00
※テイクアウトメニュー(PDF)はこちら
- ブレックファースト
-
営業時間：6:00～11:00
*ブッフェは6:00～10:00まで高い天井と自然光差し込む大きな窓、ホテルメインダイニングの開放的な空間で、新大阪ではじまるワンランク上の優雅な朝食を。
*ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。
*ご朝食のご予約は承っておりません。ブレックファースト ブッフェ大人 3,900円
お子様1,950円
コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションの朝食ブッフェは、ゆったりとしたホテルの空間で、フレッシュな一日を迎えていただけるように種類豊富なメニューでゲストをおもてなしいたします。シェフが焼き上げるオムレツの他、フルーツや野菜、お目覚めにやさしいジュースなど種類豊富にご用意いたします。
自分好みの具材がチョイスできる「オーダーオムレツ」や、世代を問わず愛されるワッフルやパンケーキ、フレンチトーストなど、選ぶのが愉しくなる豊富なメニューで素敵な朝の時間をお過ごしください。
エッグステーションお好みで選んだ具材で、ホテルシェフがオムレツを目の前でひとつひとつ焼き上げます。
その他にも、スクランブルエッグ、フライドエッグなどご用意。サラダなどと一緒にお召し上がりください。ホットステーション日替わりでご用意する温かいサイドミートやポテト料理、オーダーで仕上げるヌードルステーションや点心など、玉子料理と一緒にどうぞ。コールドステーションシリアルやグラノーラにお好みでミルクやヨーグルトを。トッピングにカットフルーツなど載せてお愉しみください。ベーカリーバケット、クロワッサン、マフィン、デニッシュ、グルテンフリーパンなど、種類豊富にご用意しております。ワッフル＆パンケーキ表面はサクサク、中はふわっと焼き上がるホテルシェフ自慢のワッフル。パンケーキは可愛らしい鈴形で、ハチミツやメープルシロップ、ブルーベリーソースをお好みでかけてお召し上がりください。ジュース＆エスプレッソ野菜やビタミン満載のジュース各種、日替わりスムージーなど、身体目覚めるドリンクをご用意。ドリンクカウンターで淹れる香り高いコーヒーは「GRAB TO GO」でテイクアウトができます。クラシックブレックファーストアメリカンセット3,900円
- ・サラダ
- ・玉子料理（ハム、ベーコン、トマト、グリーン野菜、ハッシュブラウン添え）
＊玉子料理は下記よりお選びください。
ボイルドエッグ/オムレツ/フライドエッグ/スクランブルエッグ - ・パン
- ・ヨーグルト
- ・フルーツ
- ・コーヒーまたは紅茶
和定食3,900円
- ・サラダ
- ・焼き魚
- ・惣菜2種
- ・味噌汁
- ・ご飯、漬け物、海苔
- ・出汁巻き玉子
- ・納豆
- ・揚げ出し豆腐
- ・フルーツ
- ・ヨーグルト
- ・コーヒーまたは紅茶
“HAPPY BLOOMS！”
ハッピー ブルームズ！
前菜として桜チップで瞬間スモークした春の庭園を思わせる鱒の桜マリネからはじまり、スープは神戸で循環型酪農を営む「弓削牧場」の牛乳にグリーンアスパラガスを合わせた濃厚なミルクチャウダー、魚料理は春キャベツや「泉州みつば」とともに魚介類を紙包み焼にし、桜海老のソースで。上質な脂が口中でとろける大阪産黒毛和牛「なにわ黒牛」にはルッコラの緑が映えるソースを合わせて。一品一品に“春の恵み”を感じるディナーコースをご堪能ください。
■ APPETIZER -畑の恵み-
鱒と淡路島産野菜の桜マリネ 瞬間スモーク 春の花々とともに
イングリッシュガーデンスタイル
■ SOUP -牧場の恵み-
“弓削牧場”ノンホモ牛乳と京丹波高原豚ベーコンのミルクチャウダー
グリーンアスパラガスとともに
■ RISOTTO -山の恵み-
春子椎茸と京赤地鶏の焼きリゾット
山菜フリットと独活のサラダ仕立て
■ FISH DISH -海の恵み-
魚介と春キャベツ、大阪産 泉州みつばのカルトッチョ ライムの香り
桜海老のアーリオオーリオソース
■ MAIN DISH -大地の恵み-
大阪産 なにわ黒牛のタリアータ風 ルッコラのサルサヴェルデ
新じゃが芋と筍のロースト＆グリル 春野菜添え
■ DESSERT -果樹園の恵み-
“いちご”メレンゲと軽いレアチーズ
春果実と大阪産 蜂蜜のソース ピンクグレープフルーツソルベ
桜餅からインスピレーションを受けたハンバーガーは、国産牛100％のパティに桜チップでスモークしたローストポークを重ね、桜花や桜葉、求肥や小豆煮を挟んで桜のグリビッシュソースを合わせました。2種類の肉の味わいと“春の薫り”をお愉しみいただけます。
前菜やサラダ、デザート食べ放題のセミブッフェスタイル。メインディッシュは3種のグリル料理からチョイス。さらに、ディナータイムはローストビーフも食べ放題！
お子様から大人まで楽しめるアメリカン料理を中心に、前菜やサラダ、スープ、パン、デザートは、お好きなものをお好きなだけご堪能いただけるセミブッフェスタイルでご提供いたします。メインディッシュは、店名の由来にもなっているLAVAROCK（＝溶岩石）で焼き上げた鶏モモ肉や魚など、グリル料理3種より1種をお選びいただき、出来立てをお席にお持ちいたします。また、小学生以下のお子様のメインディッシュには、ハンバーグと海老フライのプレートをご用意いたします。
内容：（＊）はブッフェスタイル
●APPETIZER (＊)
ナチョス風タコス、マッケンチーズ 、トルティーヤロール、シーフードセビーチェ 他
●SALAD (＊)
サニーレタス、ロメインレタス、パプリカダイス、胡瓜、コーン、パルメザンチーズ、クルトン、フライドオニオン、ミモザエッグ 他
●SOUP (＊)
マンハッタンクラムチャウダー、オニオンスープ
●BREAD (＊)
バケット、ソフトロール 他
●MAIN DISH
[大人] 下記3種のグリル料理より1種をお選びください。
・豚肩ロース肉のグリル
・大山どりモモ肉のグリル
・本日の魚のグリル
[子供]
ハンバーグと海老フライ グリル野菜添え
●DESSERT (＊)
ドーナツ、チーズケーキ、チョコレートブラウニー、フルーツポンチ、ワッフル 他
●コーヒー
[子供]ジュース（オレンジ or アップル）
溶岩石の遠赤外線効果でじっくり焼き上げるアンガスビーフ、ポーク、本日の魚3種のグリル料理をメインに、前菜、スープ、パスタ、デザートなどがついたディナーコースです。
■コースメニュー一例
●前菜
●本日のスープ
●本日のパスタ
●リトルバーガー
●グリルプレート3種盛り合わせ 季節の野菜添え
・本日の魚のグリル
・レスブリッジポークのグリル
・アンガスビーフのローストビーフ
●パン
●デザート
●コーヒーまたは紅茶
ホテルの味わいを気軽に愉しめる平日限定ランチ。メインディッシュは週替わりでご用意いたします。サラダ、スープ、デザート、コーヒー付き。ホテル公式LINEのお友達に登録するとご優待も。オフィスランチやビジネスタイムにぜひご利用ください。
【メニュー】
●スープ
●サラダ
●週替わりメインディッシュ
●デザート
●コーヒー
4/15(月) – 4/19(金)
カラスガレイのムニエル-新玉葱のソース-
4/22(月)- 26(金)
・鶏モモ肉のグリル サルサヴェルデ
5/7(火)- 10(金)
・豚肩ロース肉のグリル 山椒香る中華風ソース
5/13(月)- 17(金)
・牛肉の黒胡椒炒め ステーキソース
5/20(月)- 24(金)
・サーモンのグリル オランデーズソース
5/27(月)- 31(金)
・鶏ムネ肉のピカタ トマトソース
※すでにホテル公式のお友だち登録をされている方は、クーポンをスタッフにご提示ください。
前菜やサラダ、デザート食べ放題のセミブッフェスタイル。メインディッシュは3種のグリル料理からチョイス。
お子様から大人まで楽しめるアメリカン料理を中心に、前菜やサラダ、スープ、パン、デザートは、お好きなものをお好きなだけご堪能いただけるセミブッフェスタイルでご提供いたします。メインディッシュは、店名の由来にもなっているLAVAROCK（＝溶岩石）で焼き上げた鶏モモ肉や魚など、グリル料理3種より1種をお選びいただき、出来立てをお席にお持ちいたします。また、小学生以下のお子様には、メインディッシュをハンバーグプレートでご用意いたします。
内容：（＊）はブッフェスタイル
●APPETIZER (＊)
ナチョス風タコス、マッケンチーズ 他
●SALAD (＊)
サニーレタス、ロメインレタス、パプリカダイス、胡瓜、コーン、パルメザンチーズ、クルトン、フライドオニオン、ミモザエッグ 他
●SOUP (＊)
オニオンスープ
●BREAD (＊)
バケット、ソフトロール 他
●MAIN DISH
[大人] 下記3種のグリル料理より1種をお選びください。
・豚肩ロース肉のグリル
・大山どりモモ肉のグリル
・本日の魚のグリル
[子供]
ハンバーグ グリル野菜添え
●DESSERT (＊)
チーズケーキ、チョコレートブラウニー、フルーツポンチ、ワッフル 他
●コーヒー
[子供]ジュース（オレンジ or アップル）
「LAVAROCK＝溶岩石」の遠赤外線効果により素材のうまみを最大限に引き出したジューシーなグリル料理を味わえるランチです。選び方により、さまざまなコースに変化できる魅力のコース。ボリュームたっぷりにするならパスタやお肉を追加！世代を超えて愉しめるランチにコースです。
大人1名様のお食事につき、6歳までのお子様1名様にキッズメニューをプレゼントいたします。
