営業時間： 11:30～15:00（14:30 L.O.） *1月1日～3日のランチは12:00より
定休日：2027年1月11日(月・祝)ランチ、ディナー および12日(火)朝食
混雑状況により喫茶利用はお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
おすすめメニュー
シルバーウィーク限定ランチ「Autumn Harmony（オータム ハーモニー）」
シルバーウィーク限定の、秋の味覚を取り入れたランチコースです。合鴨や無花果、戻りがつお、かぼちゃ、太刀魚など旬の食材を用い、肉料理と魚料理の両方を味わえるコースに仕上げました。ご家族やご友人との集いはもちろん、秋の連休をゆったりと過ごしたい方にもおすすめのランチです。
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＜メニュー詳細＞
・Starter
合鴨ロース肉と無花果 ディル香るサワークリームソース
・Appetizer
戻りがつおと秋なすのテリーヌ 秋野菜のジャルダン風
・Soup
かぼちゃの冷製スープ
・Main Dish
アンガスビーフリブロースのグリルと
香草でマリネした太刀魚のオーブン焼き
・Dessert
デザート盛り合わせ
・コーヒー または 紅茶
Autumn Gourmet Edition“LUCKY DUCK BURGER”
秋の限定グルメ “ラッキー ダック バーガー”
秋の限定グルメ “ラッキー ダック バーガー”
鴨鍋には必須の鴨とねぎが一緒に揃う、願ってもない幸運を意味することわざ「鴨がねぎを背負ってくる」に着想を得たハンバーガーが登場。鴨モモ肉のコンフィ、鴨ムネ肉のロースト、フォアグラのポワレと3種の異なる味わいの鴨に加え、存在感のある白ねぎのグリエ、きのこやごぼうなどの秋の味覚をバンズに挟み、鴨鍋とは一味違う“鴨ねぎ”の口福な出会いをお届けいたします。
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〈ハンバーガー〉※組み立て順
・バンズ
・七味唐辛子パウダー
・水菜
・白ねぎのグリエ
・ごぼうのキャラメリゼ
・白ねぎピューレ
・フォアグラのポワレ
・きのこの照り焼きソース
・鴨ムネ肉のロースト
・シュレッドチーズ
・鴨モモ肉のコンフィ
・七味唐辛子パウダー
・バンズ
〈サイド〉
・トリュフ風味のさつま芋フライ
・柚子胡椒マヨネーズ
期間限定 月見バーガー「鰻たま」
中秋の名月のお月見にちなんだ今回のハンバーガーは、鰻と玉子の名コンビ“う巻き”をヒントに、鰻の蒲焼きとオムレツを組み合わせました。鰻の蒲焼きの甘辛いタレとビーフパティの相性の良さを生かし、玉子には大阪のだし文化を取り入れ、だし巻きのような味わいのオムレツを合わせています。鰻の旨みとだしの風味が調和した、和の趣を感じるハンバーガーをお愉しみいただけます。
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〈ハンバーガー〉※組み立て順
・バンズ
・三つ葉と木の芽のサラダ
・うなタレバルサミコソース
・鰻の蒲焼
・大阪だし巻き風オムレツ
・山椒マヨネーズ
・国産牛100%ビーフパティ
・水菜
・バンズ
〈サイド〉
・フレンチフライ
・ピクルス
平日限定ランチ
ホテルの味わいを気軽に愉しめる平日限定ランチ。メインディッシュは週替わりでご用意いたします。サラダ、スープ、デザート、コーヒー付き。ホテル公式LINEのお友達に登録するとご優待も。オフィスランチやビジネスタイムにぜひご利用ください。
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【メニュー】
●スープ
●サラダ ※料理によりサラダがついていない場合がございます。
●週替わりメインディッシュ
●デザート
●コーヒー
8/31(月)～9/4(金)
豚バラ肉のグリル
- バーベキューソース -
9/7(月)～9/11(金)
牛肉のプルコギ風
9/14(月)～9/18(金)
豚肩ロース肉のグリル
- ジンジャーとレモングラスのソース -
※シルバーウィーク期間「9/24(木)、9/25(金)」は、平日限定ランチの販売はございません。
9/28(月)～10/2(金)
サーモンのグリル
- スパイシーソース -
10/5(月)～10/9(金)
鶏モモ肉のグリル
- ホワイトチーズソース -
10/13(火)～10/16(金)
豚ロース肉のカツレツ
- りんごソース -
ホテル公式LINEお友だち登録で2,300円を1,800円に。
※すでにホテル公式のお友だち登録をされている方は、クーポンをスタッフにご提示ください。
※すでにホテル公式のお友だち登録をされている方は、クーポンをスタッフにご提示ください。
【シェフおすすめ】グリルランチ
店名の由来である溶岩石「LAVAROCK」で焼き上げるグリルランチ。前菜からデザートまで揃うコース仕立てで、素材の持ち味を大切にした料理をご用意いたします。気軽にお料理を堪能するひとときを、落ち着いた空間でお愉しみください。
テイクアウトのご案内
ホテルシェフが作るプロの味わいをオフィスやご家庭で気軽に愉しむことができるテイクアウトメニュー。
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■朝食8:30～9:15
・フレンチトースト & ベーコン、ソーセージ(サラダ付き)
■ランチ11:30～14:00※平日限定 ※ゴールデンウィーク、年末年始を除く
週替わりでご用意いたします。各1,200円(消費税込)
8/31(月)～9/4(金)
豚バラ肉のグリル
- バーベキューソース -
9/7(月)～9/11(金)
牛肉のプルコギ風
9/14(月)～9/18(金)
豚肩ロース肉のグリル
- ジンジャーとレモングラスのソース -
※シルバーウィーク期間「9/24(木)、9/25(金)」は、平日限定ランチの販売はございません。
9/28(月)～10/2(金)
サーモンのグリル
- スパイシーソース -
10/5(月)～10/9(金)
鶏モモ肉のグリル
- ホワイトチーズソース -
10/13(火)～10/16(金)
豚ロース肉のカツレツ
- りんごソース -
※テイクアウトメニュー(PDF)はこちら
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※お米は国産米を使用いたしております。
※表記料金には、消費税・サービス料が含まれております。
