営業時間：17:00-22:00(21:30 L.O *コース料理は除く)
定休日：2027年1月11日(月・祝)ランチ、ディナー および12日(火)朝食
混雑状況により喫茶利用はお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
おすすめメニュー
SPRING DINNER COURSE
“KANSAI EXCURSION – NARA YOSHINO PRIME SELECTION”
スプリングディナーコース “関西エクスカージョン ‒ 奈良県吉野編”
“KANSAI EXCURSION – NARA YOSHINO PRIME SELECTION”
スプリングディナーコース “関西エクスカージョン ‒ 奈良県吉野編”
この春、新コースがはじまります。シェフが関西各地を訪れ、選んだ食材で創るアメリカン料理。初回は奈良県吉野エリアに注目。前菜は郷土料理“柿の葉寿司”をモチーフに、柿の葉茶と「吉野本葛」のガレットで巻いた炙り鰆のマリネを。「天日干し番茶」で蒸した貝や茶飯に重ねたメバルのポワレは、“茶粥”をヒントに番茶の葛湯をかけてどうぞ。メインは餅をきなこで味わう郷土料理“大和の雑煮”にちなみ、大阪産「なにわ黒牛」のブレゼに幻の大豆「大和大鉄砲」のきなこを付けてお召し上がりください。
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【MENU】
●APPETIZER
炙り鰆マリネ、しらすと新玉ねぎのリゾーニ 柿とヘルメスソース
「KAKIHA」と「天極堂の吉野本葛」のガレット 、春の菜園スタイル
●SOUP
奈良県産 ヤマトポークと春キャベツのガルビュール、ミルクフォームをのせて
奈良県産 大和肉鶏のブロシェット
●FISH DISH
メバルのポワレ -桜花塩漬けバター-
「嘉兵衛本舗の天日干し番茶」で蒸し上げた春の貝、奈良県産 ヒノヒカリの茶粥
番茶の葛湯を掛けて
●MAIN DISH
大阪産 なにわ黒牛のブレゼ、 奈良漬けのアクセント
奈良県産と大阪産野菜のフリット、大鉄砲きなこのコンディメント
春の香味サラダ、大和橘ドレッシング
●DESSERT
奈良県産 いちごのLAVAROCK風エンパナーダ
「嘉兵衛本舗のほうじ茶チャイ」のアフォガート
●コーヒー または 紅茶
Spring Gourmet Edition“Matcha Burger”
春の厳選グルメ “抹茶バーガー”
春の厳選グルメ “抹茶バーガー”
抹茶を練り込んだバンズに国産牛100％のパティや香草でマリネしたサクラマスの抹茶フライなどを挟み、タルタルソースやクリームチーズ、クランブルなどもすべて抹茶入りに。緑色のハンバーガーを食べすすめるとやがてサクラマスの美しいピンク色が現れて、新緑に映える花のような春景色が広がります。
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〈ハンバーガー〉
・抹茶バンズ
・抹茶バター
・抹茶入りタルタルソース
・香草でマリネしたサクラマスの抹茶フライ
・抹茶クランブル
・抹茶クリームチーズ
・国産牛100%のビーフパティ(200ｇ)
・春キャベツとはまぐりのスパイスソテー
・ロメインレタス
〈サイド〉
・春の野菜サラダ
・フレンチフライ
・抹茶塩
Happy Hour「早い時間限定のお得なセット」
日中の喧騒から離れ、心をほどくひととき。午後5時から6時に、ご入店のお客様限定で、お料理1品とドリンク1杯をお愉しみいただけるハッピーアワーをご用意。夕暮れ時の一杯に、ぜひお立ち寄りください。
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■料 理 ： 下記3品よりお好きなお料理を1種お選びください。
・アボカドとシュリンプのグラタン仕立て
シラバチャーソース
・LAVAROCK パステウ
チャンキーサルサと自家製チリソース
・パンツェロッティ
- CORNO DI MARADONA -
■お飲み物： 下記の中から、お好きなドリンクを1種お選びいただけます。
ビール、スパークリングワイン、グラスワイン（赤・白）、ウイスキー、
カクテル各種（ジン、ウォッカ、ラム、カシス、カンパリ、マリブ、ディタ、マンゴヤン、ピーチツリー、パッションフルーツ）、ノンアルコールカクテルやソフトドリンク各種（全20種以上）
ギャザリング グリルディナー
ダイナミックなアメリカングリル料理を楽しめる、家族や友人との集まりにおすすめのコース。
スライダーバーガーなど３種の前菜からはじまり、スープ、タコス、メインは溶岩石グリルで焼き上げた鶏肉と魚をプラッターに盛りつけてご提供。アップグレードしてビーフやラムにもご変更いただけます。
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●前菜3種盛り合わせ
スライダーバーガーと季節の料理2品
●スープ
［ ＋1,500円］で有頭海老、帆立貝柱などを入れたスープへのアップグレードも承ります。
●ブレッド
●タコス
●メインディッシュ -グリルプラッター-
▽下記2種のプラッター料理より1種類をお選びください。
・チキン＆フィッシュプラッター「大山どりモモ肉130ｇと本日の魚120ｇ」
・フィッシュプラッター「本日の魚200ｇ」
※追加料金にて以下のプラッター料理にご変更いただけます。
・ポーク＆フィッシュプラッター (＋200円)
「京丹波高原豚の豚肩ロース肉150ｇと本日の魚120ｇ」
・ビーフプラッター (＋1,200円)
「アンガスビーフ サーロイン200ｇ」
・ビーフ＆シーフードプラッター (＋1,700円)
「アンガスビーフ ハンギングテンダー150ｇ＆シーフード」
・ミートコンボプラッター (＋2,300円)
「国産牛フィレ肉150ｇ、京丹波高原豚の豚肩ロース肉100ｇ、大山どりモモ肉100ｇ」
・1ポンドステーキプラッター (＋2,500円)
「アンガスビーフ サーロイン450ｇ」
・ラムプラッター (＋2,800円)
「ラムチョップ200ｇ」
●デザート・チキン＆フィッシュプラッター「大山どりモモ肉130ｇと本日の魚120ｇ」
・フィッシュプラッター「本日の魚200ｇ」
※追加料金にて以下のプラッター料理にご変更いただけます。
・ポーク＆フィッシュプラッター (＋200円)
「京丹波高原豚の豚肩ロース肉150ｇと本日の魚120ｇ」
・ビーフプラッター (＋1,200円)
「アンガスビーフ サーロイン200ｇ」
・ビーフ＆シーフードプラッター (＋1,700円)
「アンガスビーフ ハンギングテンダー150ｇ＆シーフード」
・ミートコンボプラッター (＋2,300円)
「国産牛フィレ肉150ｇ、京丹波高原豚の豚肩ロース肉100ｇ、大山どりモモ肉100ｇ」
・1ポンドステーキプラッター (＋2,500円)
「アンガスビーフ サーロイン450ｇ」
・ラムプラッター (＋2,800円)
「ラムチョップ200ｇ」
アイスクリーム
キッズフリー
大人1名様のお食事につき、6歳までのお子様1名様にキッズメニューをプレゼントいたします。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※表記料金には、消費税・サービス料が含まれております。
