![コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション](img/dinner_main5.jpg)
営業時間:17:00-22:00(21:30 L.O *コース料理は除く)
定休日:2025年1月13日(月・祝)予定
混雑状況により喫茶利用はお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
蛸と水茄子のピクルスや夏野菜をソースで愉しむ“お好み焼き”風の前菜や、旬の鱧と胡瓜のソテーにオニオンフライ&じゃが芋の白ワインソースを合わせた“泉州流ハモ鍋”をモチーフにした魚料理。メインの大阪産「犬鳴豚」スペアリブのローストは、ソースと衣をつけて味わう“2度づけ厳禁”の“串カツ”流。“たこ焼き”そっくりな見た目のデザートは、味とのギャップに驚く一品。熟練シェフと若手スタッフの地元愛あふれる料理をご堪能ください。
●STARTER -愛してOSAKA!箱寿司風-
鯛の昆布マリネとクスクスのタブレ、木の芽の香り
●APPETIZER -愛してOSAKA!お好み焼き風-
大阪泉州蛸と水茄子のピクルス、夏野菜と果実のサラダ仕立て
●SOUP -愛してOSAKA!肉吸い風-
とうもろこしと牛肉のメキシカン・ポソレ、焼ライスボールと半熟卵
●FISH DISH -愛してOSAKA!ハモ鍋風泉州流-
ハモのソテー、白ワインのソース
●MAIN DISH -愛してOSAKA!串カツ風-
犬鳴豚のスペアリブ、夏野菜のロースト&グリル
●DESSERT -愛してOSAKA!たこ焼き風-
夏の果実のカヌレ仕立て -ヨーグルトとキャラメルのソース-
バニラアイスとフルーツ ひやしあめ添え
●コーヒーまたは紅茶
※入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
大阪粉もんグルメ「お好み焼き」から生まれた夏のハンバーガー。豚玉の“中身”をアレンジし、豚肉の竜田揚げ、紅生姜天、キャベツ焼きなどを国産牛100%のパティに重ねました。大阪のソウルフードと肉の旨味が絶妙にマッチします。
ダイナミックなアメリカングリル料理を楽しめる、家族や友人との集まりにおすすめのコース。
スライダーバーガーなど3種の前菜からはじまり、スープ、タコス、メインは溶岩石グリルで焼き上げた鶏肉と魚をプラッターに盛りつけてご提供。アップグレードしてビーフやラムにもご変更いただけます。
●前菜3種盛り合わせ
スライダーバーガーと季節の料理2品
●スープ
[ +1,500円]で有頭海老、帆立貝柱などを入れたスープへのアップグレードも承ります。
●ブレッド
●タコス
●メインディッシュ -グリルプラッター-
大人1名様のお食事につき、6歳までのお子様1名様にキッズメニューをプレゼントいたします。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※表記料金には、消費税・サービス料が含まれております。