
営業時間:17:00-22:00(21:30 L.O *コース料理は除く)
定休日:2026年1月12日(月・祝) ランチ/ディナー、1月13日(火) ブレックファースト/ランチ
混雑状況により喫茶利用はお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
漬物や乾物など、暮らしの知恵から生まれた日本の保存食を随所に取り入れたアメリカン料理のコースです。スターターは、魚を塩と糠で漬け込んだ“へしこ”のミニアメリカンドッグをピリ辛のソースで。トマトと香辛料で煮込んだ魚介を雲丹のフレンチトーストにのせた一品は、“酒盗”が味に深みを加えます。メインの大阪産「なにわ黒牛」のグリルには、香り豊かな干し椎茸のソースを合わせました。この冬は、日本の保存食がアメリカン料理と出会い、新たな味わいが愉しめる料理をご堪能ください。
[STARTER]
へしこのミニアメリカンドッグ
七味唐辛子とシラチャーソース
冬野菜のチップス
[APPETIZER]
大阪産「犬鳴ポーク」生味噌マリネ
山椒とせりのサルサ
LAVAROCK新大阪オリジナル コブサラダ仕立て
[FISH DISH]
瀬戸内海で取れる魚介、トマトと酒盗の煮込み"パン ロースト"
雲丹のフレンチトースト添え
柚子胡椒とみつばのアクセント
[MAIN DISH]
大阪産 「なにわ黒牛」のグリル、 干し椎茸の香り
生姜といぶりがっこのコンディメント
冬野菜のロースト
[DESSERT]
丁字麩とわさび香るクリームのスモア
ホットチョコレートとフランボワーズソース
りんごのキャラメリゼ
コーヒー または 紅茶
※入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。

寒い冬にふさわしい洋食の定番「ビーフシチュー」に着目し、シェフこだわりのハンバーガーをご提供いたします。ブロッコリーやにんじんラペ、国産牛100%のパティ、トマトグリルを重ね、さらにじゃが芋のニョッキで包んだ味噌が隠し味のビーフラグー、サワークリームをのせてバンズで挟みました。あたたかいシチューが恋しい季節に、頬張るとビーフシチューの味わいが口中に広がるハンバーガーをお届けいたします。
〈ハンバーガー〉
・バンズ
・サワークリーム
・じゃが芋ニョッキに包んだビーフラグー
・トマトグリル
・マッシュルームデュクセル
・国産牛100%のビーフパティ(200g)
・にんじんラペ
・ブロッコリー
・ロメインレタス
〈サイド〉
・ポム パイユとサラダ
・わさびディップ
※入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。

世代を問わず、ご友人やご家族と一緒にクリスマスを愉しめるお料理をご用意。フォアグラのムースからはじまり、キャビアをのせたベニズワイガニとアボカドのタルタル、深く澄んだ琥珀色が美しい牛肉の旨みが凝縮したスープ、オマール海老と金目鯛を組み合わせた魚料理、そして濃厚なトリュフソースで味わうビーフ ウェリントンなど、多彩な品々をご堪能いただけます。アメリカングリルにフランス料理のエッセンスを融合させたお料理の数々をお愉しみください。
【メニュー】
●アミューズ
フォアグラのムース
マンゴーのコンフィチュール
●冷前菜
ベニズワイガニとアボカドのタルタル、キャビアのせ
レッドビーツのピューレ クリスマス仕立て
●スープ
ビーフコンソメスープ
シェリー酒の香り
●魚料理
オマール海老と金目鯛のグラティネ
●肉料理
ビーフ ウェリントン
トリュフソース
●デザート
ストロベリーパフェ
生ホワイトチョコレートと焼きメレンゲ添え
●コーヒー または 紅茶
華やかな年末年始にふさわしい特別ディナーコースをご用意しました。LAVAROCKらしいスタイルで仕上げた料理で、ご家族や大切な方との心温まるひとときをお愉しみください。
【メニュー】
[Hors d'oeuvre]
ニシンのオレンジマリネ サワークリーム添え
[SOUP]
オニオングラタンスープ
[TACOS]
大豆ミートとジャークチキンのタコス
[FISH DISH]
サーモンのポワレ ジェノベーゼソース
[MAIN DISH]
アンガスビーフ サーロインのLAVAROCKグリルとローディットポテト
[DESSERT]
りんごのタルト エッグノッグ添え

ダイナミックなアメリカングリル料理を楽しめる、家族や友人との集まりにおすすめのコース。
スライダーバーガーなど3種の前菜からはじまり、スープ、タコス、メインは溶岩石グリルで焼き上げた鶏肉と魚をプラッターに盛りつけてご提供。アップグレードしてビーフやラムにもご変更いただけます。
●前菜3種盛り合わせ
スライダーバーガーと季節の料理2品
●スープ
[ +1,500円]で有頭海老、帆立貝柱などを入れたスープへのアップグレードも承ります。
●ブレッド
●タコス
●メインディッシュ -グリルプラッター-
大人1名様のお食事につき、6歳までのお子様1名様にキッズメニューをプレゼントいたします。

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※表記料金には、消費税・サービス料が含まれております。