「Bar 19」は、遠く大阪湾までを見渡す都会の夜景とともに、世界と日本の銘酒やスペシャルカクテルをお愉しみいただける寛ぎのバーです。窓際に並んだゆとりあるボックス席を中心に構成された、プライベートな空間です。
シャインマスカットや栗、さつま芋など秋の恵みを取り入れたハイティー。秋果実や旬の味覚を合わせた5種の前菜をはじめ、シャインマスカットと白ワインの爽やかなソースで愉しむ真鯛のオーブン焼きをスタンドに。国産牛フィレ肉のグリルには、ドライフルーツと濃厚なポートワインのソースを合わせました。ホテル最上階のバーで、シャンパン ヴーヴ・クリコやカクテル&モクテル、紅茶のフリーフローとともに味覚の秋をお愉しみください。
●前菜 ※スタンド上段、中段
・鴨肉のロティと秋果実のサラダ仕立て
・スモークサーモンとかぼちゃのヨーグルトソース
・ハモン イベリコ(生ハム)と栗のコロッケ
バルサミコと味噌のソース
・鰹のレアグリルとシャインマスカットのサルサ
・海老フリットとさつま芋のグリル、
レモンのスライダーバーガー
●魚料理 ※スタンド下段
真鯛のオーブン焼き
シャインマスカットと白ワインのソース
●メインディッシュ
国産牛フィレ肉のグリル
ドライフルーツとポートワインのソース
●デザート
モンブランパフェ
シャインマスカット添え
【フリーフロー】
ヴーヴ・クリコ イエローラベル、赤・白ワイン、バーテンダーオリジナルカクテル7種、ノンアルコールカクテル3種、ノンアルコールスパークリングワイン、紅茶12種
“大阪産“のレモンと、クローブやカルダモン、コーラナッツなど15種類のスパイスやハーブをブレンドしたクラフトコーラをカクテルに。ウォッカやスイートベルモット、トニックウォーターを合わせて、甘酸っぱさの後にスパイシーなほろ苦さが広がるユニークな一杯に仕上げました。
新大阪駅前の好立地で二次会!歓迎会や送迎会のアフター、同窓会や結婚式の二次会などに最適なプランをご用意。幹事さんも安心なフリーフロー(飲み放題)付きです。最上階19階からの大阪の景色を眺めながら、ご友人や親しい方々とともに気兼ねに語り合うひとときをお過ごしください。11名以上の場合は、お気軽にホテルまでお電話にてお問い合わせください。
●Aプラン1名様3,700円
フリーフロー(90分間)+おつまみ(ドライスナック)
〈ドリンク〉
ビール(瓶)、ワイン(赤・白)、ウイスキー、焼酎(麦・芋)、ジントニック、カシスソーダ、カンパリソーダ、オレンジジュース、ウーロン茶
●Bプラン1名様4,200円
フリーフロー(90分間)+おつまみ(ドライスナック)
〈ドリンク〉
スパークリングワイン、ビール(瓶)、ワイン(赤・白) 、ウイスキー、焼酎(麦・芋)、ジントニック、カシスソーダ、カンパリソーダ、オレンジジュース、ウーロン茶。