ホテル最上階から大阪の夜景も見渡せる「鉄板焼き 一花一葉」は、琥珀色が特徴的な、高級感あふれるカウンター席が大人の空間を演出する鉄板焼きレストランです。素材そのもののおいしさをシンプルに提供したいという思いを店名に込めた「一花一葉」では、シェフが選び抜いた上質な黒毛和牛をシェフがこだわり抜いた4種類の塩と本山葵などで味わうほか、四季の食材で創るお料理を職人の妙技とともにご堪能いただけます。
- 営業時間
- ：ディナー 17:00～22:00
（ランチ11:00～14:00 予約制）
※2日前までの予約制（2名様以上）となります。 - 席 数
- ：カウンター20席
- 場 所
- ：19階
Happy Early Time Promotion
17:00~18:00までに、ご入店いただきますと、コース料理を対象にお食事代を25％オフとさせていただきます。夕日を眺めながら、少し早めのディナーをお愉しみください。
※事前予約が必要となります。
※ご予約の際に「Happy Early Time Promotion」ご利用の旨、お伝えください。
※割引対象外メニューがございます。詳しくはご予約時にご確認ください。
※ご予約の際に「Happy Early Time Promotion」ご利用の旨、お伝えください。
※割引対象外メニューがございます。詳しくはご予約時にご確認ください。
今月のおすすめランチ
ステーキランチ
鉄板焼き 一花一葉で楽しむランチコースです。上質のお肉をシェフが目の前で、お客様のお好みに合わせて焼き上げます。ビジネスランチに、またご友人とのお食事にぜひご利用ください。
詳細を見る
・冷製前菜～食前のお愉しみ～
・彩りサラダ～淡路島産 玉葱の和風ドレッシング～
・季節の焼き野菜3種と国産牛サーロインステーキ(100ｇ)
～山葵と青森県産大蒜 4種の塩～ガーリック醤油・ぽん酢
・白飯
・汁椀 香の物
・氷菓
・コーヒーまたは紅茶
今月のおすすめ
SERIES “Around JAPAN”
VOL.2：Discover Hokkaido
- WINTER SELECTION "HIIRAGI" -
シリーズ“アラウンド ジャパン”
vol.2 ディスカバー北海道
～ウィンターセクション "柊"～
VOL.2：Discover Hokkaido
- WINTER SELECTION "HIIRAGI" -
シリーズ“アラウンド ジャパン”
vol.2 ディスカバー北海道
～ウィンターセクション "柊"～
冬に旨味を増す北海道の滋味豊かな食材を、シェフが丁寧に焼き上げるディナーコースです。郷土料理の「ジンギスカン」仕立てでいただく子羊肉は、ソースに味噌を加え深みある味わいに。「北海プレート」は脂ののった銀聖（鮭）や旬の帆立貝に、北海道産ウニの濃厚なソースを纏わせ、海の幸を存分にお愉しみいただける一皿に仕上げました。北海道を旅するように五感を満たすお料理に舌鼓ください。
詳細を見る
・冷製前菜
・子羊肉のジンギスカン仕立て
・北海プレートたらば蟹、銀聖（鮭）、帆立貝～北海うにのクリームソース仕立て～
・彩りサラダ
・季節の焼き野菜５種肉味噌ソース添え
・北海道産黒和牛サーロインステーキ（80g）
・かに入りのガーリックライス又は釜炊きご飯ルイベといくらとともに
・汁椀
・香の物
・水菓子
※たらば蟹はロシア産をご用意いたします。
※入荷の都合により原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
バレンタイン限定
バレンタインペアディナーコース
北海道産黒毛和牛のフィレ＆サーロインをメインに締めの特製チョコレートデザートまで、大人の上質な夜にふさわしいお料理をコース仕立てでご用意。
近江牛クラシタロース食べ放題
日本三大和牛の一つ近江牛の食べ放題コースを29日限定でご用意いたします。食べ放題のお肉は希少部位の肩ロースで、牛肉本来の甘みとコクのある味わいでとろける食感が楽しめます。
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・冷製前菜
・彩りのサラダ
・炒め野菜
・近江牛クラシタロースステーキ
*メインのお肉はお好きなだけお召しあがりいただけます。
・御飯・吸い物・香の物
・水菓子
・コーヒー または 紅茶
予約限定ランチ
FOOD MENU
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※上記料金に別途、サービス料（10％）および消費税を加算させていただきます。
